لتحضير سلطة الخضار المقلية نحتاج
شيفلور مقلي
بصل مقلي
بطاطس مقطع شرايح ومقلي
بصل أخضر
خيار
خس أمريكي
فلفل بارد الوان أحمر/ أخضر/ أصفر
الطريقة
نخلط كل شي مع بعض الا البصل
نبدأ بخلط الصلصة
2 علبة الياغورت
2 ملعقة طحين
1ملعقة مايونيز
ملح / حامض
على النار نشحر بقدونس وثوم
نحطه على خلطة الياغورت
نحط الخضار بالصحن ونحط فوقه التوابل
وبعدها البصل المقلي عليه