المقادير
500غ من الفراولة
علبة من الحليب المركز والمحلى (400غ)
كأسان من الماء
طريقة التحضير
نغسل الفراولة جيدا، نزيل لها الأوراق ونقطعها إلى قطع متساوية.
نفرغ الحليب المركز في المطحنة الكهربائية وفي نفس العلبة نأخد مقدار ضعفيها من الماء ثم نضيف قطع الفراولة.نقفل الكأس ونطحن الكل جيدا .نقدمه في حينه مرفوقا بمكعبات الثلج حسب الذوق.