عصير المشمش

المقادير
200غ من المشمش الجاف
4 ملاعق مسحوق السكر(سنيدة)
لتر من عصير البرتقال
مكعبات من الثلج

طريقة التحضير
نغسل المشمش و نضعه في الماء لمدة ساعتين ثم نصفيه ثم نضعه في المطحنة الكهربائية مع السكر ثم نصب عصير البرتقال ونطحن الكل جيدا حتى نتأكد من عدم وجود قطع المشمش نقدمه مع مكعبات الثلج لتبريده.