كوكيز بشعرية الشكلاط

المقادير
ـ 150غ من الزبدة اللينة
ـ 150غ من مسحوق السكر
ـ 250غ من الدقيق الأبيض
ـ ملعقة صغيرة من بودرة الكاكاو
ـ 2 من أبيض البيض
ـ ملعقتان كبيرتان من شعرية الشكلاطة
طريقة التحضير
في إناء نخلط الزبدة اللينة و السكر إلى أن نحصل على كريمة.نضيف إليها الدقيق،بودرة الكاكاو و أبيض البيض
ثم شعرية الشكلاطة.نخلط مرة أخرى حتى نحصل على عجين رخو.
نضع مقدار ملعقة صغيرة من العجين في صفيحة مدهونة بالزيت ومرشوشة بقليل من الدقيق.ندخل الصفيحة إلى الفرن الساخن ٬درجة حرارته متوسطة٬حتى تتحمر الحلوى.