أطباق و شهيوات

المكونات : 3 حبات من البيض كأس من الزيت كأس من السكر كأس حليب 2 كؤوس من السميد كأس إلا ربع من الطحين ياغورت بدون سكر قبصة ملح كيس فانيلا كيسين من خميرة الحلويات قشور ...

المقادير : 3 حبات من البيض صغير الحجم أو 2 حبات كبار كأس سكر خشن (سنيدة) نصف كأس زيت نباتية كأس عصير المندرين أو البرتقال قبصة ملح قشور المندرين أو البرتقال ياغورت طبيعي أو بنكهة ...

المكونات : 4 حبات بادنجان معلقة صغيرة طماطم مركزة قزبور ومعدنوس الثوم كمون فلفل حلو (تحميرة) فلفل حار (سودانية) زيت الزيتون ملح الطريقة : نقطع البادنجان كل واحدة على 4 بدون الوصول إلى الرأس و ...

المقادير : 500 غ كاوكاو قليل من العسل قليل من القرفة كيس فانيلا 400غ الشكولا الأبيض 300غ الشكولا الأسود طريقة التحضير نضع بلاستيك في الصينية ندخل الكاوكاو الى الفرن ليتحمر ثم نطحنه. نخلطه مع المقادير المذكورة ...

المقادير : 500غ بطاطس 2ملاعق كبيرة جبن أحمر محكوك فص ثوم مفروم ملعقة كبيرة معدنوس مفروم ملعقة صغيرة إبزار أصفر بيضة ملعقة كبيرة زبدة 250غ ورقة البسطيلة قليل من خليط الدقيق و الماء طريقة التحضير ...

مقادير العجين : 250غ الدقيق ربع كاس زيت زيتون ملح ماء للعجن الحشوة : 250غ الكفتة ثلاث حبات من الطماطم حبة بصل بيضة واحدة فص ثوم قليل من البقدونس ملح فلفل اسود للتزيين : صفار ...

المقادير لتر من الحليب 3ملاعق كبيرة بودرة الحليب كأس ياغورت بنكهة الفانيلا 3ملاعق كبيرة مسحوق السكر(سنيدة) طريقة التحضير نفرع الحليب في كاسرول ثم نضيف له بودرة الحليب والياغورت ومسحوق السكر ثم نحرك جيدا ونضع الكاسرول ...

المقادير: باقة سبانخ ملعقة كبيرة زبدة ملح فلفل 2 حبات بصل 2 ملاعق كبيرة زيت 2 فصوص ثوم بيضة 150غ جبن طازج قرصة جوزة الطيب (الكوزة) 250غ أوراق البسطيلة زيت المائدة طريقة التحضير: نقطع السبانخ ...

المقادير 250غ قيمرون مقشر 125غ فكيع أبيض(فطر) ملعقة كبيرة من القزبروالمعدنوس مفروم ملح حسب الذوق ربع ملعقة صغيرة من فلفل أحمر(تحميرة) ربع ملعقة صغيرة من كامون قبصة كوزة محكوكة نصف ملعقة صغيرة من هريسة 2 ...

الحلوى العمانية لها معنىً خاص في المجتمع العماني تحتل مكاناً بارزاً في المجالس باعتبارها رمزاً للكرم و حسن الضيافة و سيدة المواقف في كل المناسبات.‏ المقادير 3 كؤوس من السكر 2 كؤوس من ماء 4 ...