حلويات و مقبلات

المكونات : 3 حبات من البيض كأس من الزيت كأس من السكر كأس حليب 2 كؤوس من السميد كأس إلا ربع من الطحين ياغورت بدون سكر قبصة ملح كيس فانيلا كيسين من خميرة الحلويات قشور ...

المقادير : 3 حبات من البيض صغير الحجم أو 2 حبات كبار كأس سكر خشن (سنيدة) نصف كأس زيت نباتية كأس عصير المندرين أو البرتقال قبصة ملح قشور المندرين أو البرتقال ياغورت طبيعي أو بنكهة ...

المقادير : 500 غ كاوكاو قليل من العسل قليل من القرفة كيس فانيلا 400غ الشكولا الأبيض 300غ الشكولا الأسود طريقة التحضير نضع بلاستيك في الصينية ندخل الكاوكاو الى الفرن ليتحمر ثم نطحنه. نخلطه مع المقادير المذكورة ...

المقادير : 500غ بطاطس 2ملاعق كبيرة جبن أحمر محكوك فص ثوم مفروم ملعقة كبيرة معدنوس مفروم ملعقة صغيرة إبزار أصفر بيضة ملعقة كبيرة زبدة 250غ ورقة البسطيلة قليل من خليط الدقيق و الماء طريقة التحضير ...

مقادير العجين : 250غ الدقيق ربع كاس زيت زيتون ملح ماء للعجن الحشوة : 250غ الكفتة ثلاث حبات من الطماطم حبة بصل بيضة واحدة فص ثوم قليل من البقدونس ملح فلفل اسود للتزيين : صفار ...

المقادير: باقة سبانخ ملعقة كبيرة زبدة ملح فلفل 2 حبات بصل 2 ملاعق كبيرة زيت 2 فصوص ثوم بيضة 150غ جبن طازج قرصة جوزة الطيب (الكوزة) 250غ أوراق البسطيلة زيت المائدة طريقة التحضير: نقطع السبانخ ...

المقادير 250غ قيمرون مقشر 125غ فكيع أبيض(فطر) ملعقة كبيرة من القزبروالمعدنوس مفروم ملح حسب الذوق ربع ملعقة صغيرة من فلفل أحمر(تحميرة) ربع ملعقة صغيرة من كامون قبصة كوزة محكوكة نصف ملعقة صغيرة من هريسة 2 ...

المقادير عجينة: 250غ دقيق القمح 250غ دقيق أبيض قبصة خميرة العجينة قبصة ملح ربع لتر ماء دافئ زلافة صغيرة من خليط زيت وزبدة مقادير الحشوة: رابعة الشحمة كيلو بصلة حبة من فلفلة الأخضر نصف كأس ...

المقادير 750غ من أوراق البسطيلة صغيرة الحجم 75غ من الزبدة المدابة الحشوة 3ملاعق كبيرة من الزيت حبة من البصل مقطع إلى شرائح 500غ كفتة البقر بدون توابل ملعقة كبيرة من البقدنوس المفروم ملعقة كبيرة  من ...

المقادير 150غ من الجبن الأحمر 150غ من الكاشير 5 قطع من الخبز 100غ من الجبن الطري زيتون أسود طريقة التحضير يقطع الجبن الأحمر و الكاشير إلى شرائح رقيقة،بعد ذلكك نقطع بطابع الحلوى على شكل دوائر. ...